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Cuisson des gâteaux : chaleur tournante ou cuisson traditionnelle ?
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Chaleur tournante ou cuisson traditionnelle ? : Il était une fois la  pâtisserie
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A quoi sert la chaleur tournante du four ? Que cuit-on vraiment avec ?
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Problème sur four traditionnel: De Dietrich modèle: DOP 370 (modèle ancien)
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